幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學。那麼，現在我就給大家傳授一下有關芹菜苗拌腐竹這道菜的做法吧。
1.1芹菜菜洗淨，去掉根部，瀝幹水分
2.2腐竹洗淨，泡軟，再沖洗乾淨
3.泡軟的腐竹切成小塊，幹紅辣椒掰成小段，放入耐熱的碗中
4.燒一鍋開水，將腐竹放入焯熟，撈出瀝幹水分
5.鍋中倒入少許油，燒熱後澆在幹紅辣椒碗中，製成辣油
6.將焯好的腐竹和芹菜苗拌在一起，調入鹽、花椒粉，淋上辣椒油拌勻即可
到這裡，關於芹菜苗拌腐竹這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入瞭解之後，心中已經有了自己的想法了。那麼接下來需要你做的就是走進廚房，把它變成現實了。當夢想照進現實的那一刻，必定是星光熠熠的。