逢年過節,相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學習下關於蔥爆蟶子
1.蟶子浸泡在淡鹽水中,待吐出泥沙後刷洗外殼,沖洗乾淨控掉水分,入沸水鍋中燙至開口撈出
2.1炒鍋燒熱放油,放入蟶子快速翻炒
3.2剝去外殼,摘除內臟和裙邊,清洗乾淨,擠掉水分,放薑,料酒抓勻
4.放生抽,適量鹽翻炒
5.放蔥段,少許糖翻炒即可
6.裝盤
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的蔥爆蟶子扔掉吧,來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴,加油做起來。