獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多，只有你自己學會做菜了，才能夠經常嘗到媽媽的味道。那麼，下面就請跟著小編一起來學一下如何做好蔥香鮪魚蓉飯。
1.1將白米洗淨，放入電鍋內膽，加水，放一匙麻油。
2.2準備好食材。
3.12使用一般煮飯功能，煮米飯。
4.21用刀壓扁魚肉。
5.細細地碾磨成魚泥，取出筋膜。
6.處理完所有魚塊後，將魚泥匯總在一起，拿刀背剁一下。
7.放入一半的香蔥末兒，繼續剁。
8.加入一匙淨水，將魚蓉剁勻後放小碗中備用。
9.取做好的米飯一碗，加入壽司醋一勺。
10.將鮪魚蓉放在米飯上。
11.將剩餘的香蔥撒在魚蓉上做裝飾。
12.將芥末與醬油調勻，拌入飯中即可。
相信你看完蔥香鮪魚蓉飯的做法介紹之後就會發現，其實這道菜做起來並不難。當然，對於第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。