你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜，你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣，如果你自己有個很好的廚藝，那麼相信你會吃的開心，活得更開心的。那麼，下面小編就為大家介紹下芥末鳳爪的做法吧。
1.1將鳳爪放入湯鍋中，加、蔥、薑料酒旺火煮開，轉小火煮30分鐘左右。
2.2準備好鳳爪。
3.1芥末粉...
4.2撈出放入涼水盆中過涼。
5.用開水調開芥末粉，（注意不可調的太稀）。
6.再用保鮮膜封嚴發酵，等涼透後加入鹽、醋、雞精、麻油調成芥末汁。
7.撈出過涼的鳳爪，稍加鹽、雞精、麻油拌一下，碼入盤中。澆上芥末汁即可。
看完關於芥末鳳爪做法的詳細介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。