定期去旅遊,當作給自己的獎賞。到外面看看風景,也可以愉悅自己,從而更加健康。而外出遊玩,必然會享受到“舌尖上的美食”,你必然會留戀。而留戀之餘,你或許可以自己在家學著做。那麼,現在我就給大家介紹一下香辣咖喱蝦的做法。
1.原料:鮮蝦咖喱辛料洋蔥咖喱粉(煮蝦)1包。
2.熱鍋,倒油(油要多一點)爆香洋蔥後。加入咖喱辛料炒出味。
3.爆炒片刻後加入1包咖喱蝦粉翻炒均勻。
4.1茶匙雞精加1碗清水調配成汁,倒入鍋中,燒開後轉小火燜5分鐘,使洋蔥和咖喱更入味。
5.蝦洗乾淨用剪刀剪掉蝦須,背部劃刀抽掉蝦腸、這時候可以把蝦入鍋翻炒。
6.轉小火,燜煮2分鐘,放入適量糖調味,再勾一個薄芡。即可。
7.成品圖@@香辣很下飯呢。
香辣咖喱蝦固然美味可口,但是只有自己做出來,你才能夠真正體會到那份“美味”。所以,現在請你好好掌握下這道美食的具體做法,走進廚房操刀做起來,相信你很快就能夠實現心中所想。