面對現在市面那麼多的美味食品，我知道很多人是抵擋不住誘惑的，但是有很多食品是不乾淨的，那麼面對這種情況，其實我們可以自己在家學做菜的，那麼先給大家演示清湯菠菜的做法。
1.將菠菜摘洗乾淨去根。
2.12把菠菜用刀切成兩段。
3.21將一個雞蛋劃散備用。
4.鍋內放一點水燒開，先把菠菜莖放進去略煮。
5.將菠菜葉煮至略塌。
6.再放入菠菜葉煮。
7.加鹽、雞精調味。
8.轉圈淋入蛋液。
9.待蛋液凝固後滴幾滴香油即可。
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的清湯菠菜就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。