想要做好一道菜,其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想像的那麼難,任何事情都是開頭難,先把食材和調料準備好,然後就開始做香菜肉丸
1.原料備用。
2.12肉放入料理機,打成泥。
3.21豆腐入鍋蒸兩分鐘放涼,壓按成泥。
4.香菜洗淨,剁碎。
5.把肉泥,豆腐,香菜以及配料放入大碗中。
6.用筷子往一個方向攪打上勁。
7.用勺子挖成小球。
8.鍋內水燒開,下入肉丸,以小火把肉丸煮熟即可。
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對於大家來說,在明白了香菜肉丸這道菜的做法之後,自己真的應該嘗試做起來。