喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹千層芥菜雞絲的製作方法。
1.12準備光雞1只。
2.21芥菜2大顆。
3.3顆小香蔥和蒜瓣。
4.準備蠔油、生抽、香油、喼汁。
5.121將芥菜洗淨掰成塊。
6.212準備糖、鹽、雞粉、胡椒粉。
7.將芥菜煮熟備用。
8.將雞放鍋裡煮熟備用。
9.待雞稍涼撕成雞絲備用。
10.將蔥和蒜切碎備用。
11.將切碎的蔥蒜炸成蔥蒜油。
12.將所有調料都加入蔥油中拌勻備用。
13.準備1只深的空碗。
14.碗底鋪上一層雞絲。
15.然鋪上一層芥菜。
16.重複以上的步驟多次將碗鋪滿。
17.將碗倒扣在盤中。
18.食用前淋上調料就可以了。
看完千層芥菜雞絲的詳細介紹後，相信你已經迫不及待了吧。別急，先把這具體的方法銘記於心，然後再去好好地學著做，相信你肯定能夠做好。