肺纖維化的飲食對於肺纖維化的治療起到很大的作用，肺纖維化是一種常見的肺部疾病，患者出現肺纖維化危害性是非常大的，如果不及時的治療和護理，會出現更多的併發症，因此治療與護理都很重要，尤其是肺纖維化的飲食也很重要。
1、少吃辛辣，煎炸等刺激性油膩食物：平素要吃得清淡，尤其對於肥胖患者，脂肪供給量宜低。吃肉以瘦肉為宜，以達到祛痰濕與適當控制體重的目的。辛辣，煎炸等食物，因容易生痰，導致熱助邪勝，邪熱鬱內而不達，久之可釀成疾熱上犯于肺，加重病情。
2、重度肺纖維化病人可予軟食或半流食：這樣可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難吞咽困難，既有利於消化吸收，又可防止食物反流。這是肺間質病變肺纖維化飲食飲食注意事項之一。
3、對某些已知會引起過敏，誘發哮喘的食物應避免食用：所謂“忌口”就是忌“發物”。“發物”一般是指食後能引起舊病復發或新病加重的食物。“發物”包括的範圍很廣，對於不同的患者來說是因人而異的。例如：有些過敏體質者常因吃了魚，蝦，蟹等海腥類的食品而誘發咳，喘加重。所以肺纖維化患者應根據自己的實際情況，合理地“忌口”，這樣既可以避免由飲食不慎而導致咳，喘加重，又可以防止因過於講究“忌 口”而影響機體對多種營養物質的吸收。
4、多飲水：重度肺纖維化患者因張口呼吸，出汗多，飲食少，常使患者失水，並使痰液黏稠不易咯出，因此及時補充水分，增加液體攝入量，對於糾正或防止失水，具有非常重要的意義，要鼓勵患者多飲水;如患者不能飲食時，可用靜脈補液，這樣有利於稀釋痰液，促使黏稠痰液排出。伴有心衰的患者飲水要適量。
5、根據自己平日身體狀況，針對性地選擇食品：肺纖維化患者不僅應注意食品的寒，熱，溫，涼四性對病情的影響，還應掌握食物的四性，選擇食物，安排好食譜，避免誤食與身體不適的食物，誘發或加重病情的發生，具體情況要遵醫囑。
6、忌煙酒，忌過鹹食物：肺纖維化患者多數伴有氣道高反應狀態，煙，酒和過鹹食物的刺激，容易引發支氣管的反應，加重咳嗽：咳嗽是呼吸系統疾病最常見的症狀之一，它是一種保護性神經反射，通過咳嗽產生呼氣性衝擊動作，能將呼吸道內的異物或分泌排出體外。
對於肺纖維化的患者來說一定要注意日常的飲食，合理的飲食有利於患者的身體恢復，有利於肺纖維化的治療效果，日常生活中注意多喝水，不抽煙喝酒，少吃辛辣刺激的食物等等。