一個美好而又充實的童年,必然會影響人的一生,這是有促進作用的。而童年的記憶中,自然少不了媽媽做的飯菜,這是我們最美的回憶。下面小編就給大家做一道記憶的金湯花菜
1.準備材料:干貝用清水泡24小時,洗淨;花菜掰小朵放開水裡氽一下斷生;鹹鴨蛋一隻,雞湯少許
2.1咸鴨蛋去皮後放入鍋內,用鏟切成小塊,干貝撕成條狀一起放入,煮開
3.2將雞湯倒入鍋內加熱,倒雞湯的時候,順便挑點雞油進去
4.加入花菜,蓋上鍋蓋,燜煮一會至花菜熟透後就可以起鍋了,如果口味重的話,可適量放點鹽,喜歡清淡的都不用放鹽,因為鹹鴨蛋已經很鹹了
5.來張金湯花菜,湯色真是黃燦燦的呢,花菜沾這個湯汁,加上鹹蛋黃沙沙的口感,真是鮮死了
金湯花菜這道菜看似複雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。