「岩燒乳酪」脆脆的吐司加上濃濃的芝士，簡直就是完美組合~

材料：白吐司4片，芝士片4片，牛奶60ml，淡奶油30g，黃油30g，糖10g，鹽1g，蛋黃1個，奶油乳酪10g，杏仁片少許

步驟：

1、牛奶吐司可以自己做，也可以買現成的

2、切2cm左右的厚片，切掉四邊

3、牛奶和芝士片放一個盆裡隔熱水加熱

4、加入糖後再加淡奶油

5、再加入黃油，攪動到融合，喜歡的話可以加一點點鹽

6、如果喜歡清淡的這樣就可以了，

7、用勺子澆在吐司上

8、表面撒上杏仁片

9、擺入鋪錫紙的烤盤裡

10、烤箱預熱放入上層，200度烤10分鐘左右，至出現岩燒的樣子就可以了