漫巴小招：岩燒乳酪 脆脆的吐司加上濃濃的芝士，簡直完美組合
【岩燒乳酪】脆脆的吐司加上濃濃的芝士，簡直完美組合，
食材：白吐司4片，百吉福芝士4片，牛奶60ml，淡奶油30g，黃油20g，糖10g，鹽1g，蛋黃1個，奶油乳酪10g，杏仁片少許。
牛奶吐司切20cm厚片。
切去4邊。
在鋪上錫紙的烤盤上擺放整齊。
牛奶和芝士放在一個盆裡，隔熱水加熱。
加入糖後再加入淡奶油。
加入黃油，攪拌到融合，
如果喜歡超級香濃的就再加一個蛋黃和一些奶油乳酪。
用勺子澆在吐司片上。
再在表面撒上一些杏仁片。
烤箱預熱放入上層，200度烤10分鐘左右，直至出現岩燒的樣子就可以了。
小貼士：烤的時候可以單開上火，注意觀察上色，可以根據自己的喜好對糖和鹽的量進行調節。
鐺鐺，顏值口感俱佳的【岩燒乳酪】新鮮出爐了，自己做的一點也不比紐西蘭乳酪差喲！！！