瘦弱女生的十個健康煩惱!
肥胖固然有損健康,但過瘦也不好,特別對於女性來說。身高體重指數低於18.5為體重過輕。會引起一些危及健康的症狀,到底該如何增肥呢?下面就聽小編為你講解吧~
1、記憶衰退
大腦工作的主要動力來源於脂肪,它能刺激大腦,加速大腦處理資訊的能力,增強短期與長期記憶。消瘦的人,體內脂肪攝入量和存貯量不足,機體營養匱乏,這會使腦細胞受損嚴重,將直接影響記憶力。
2、血尿
腎臟由一層緻密的結締組織包裹著。過瘦的人,
3、骨質疏鬆
美國最近對3683名女性的調查研究發現,體瘦的女性髖骨骨折發生率比標準體重的女性高1倍以上。
4、子宮脫垂
沒有足夠量的脂肪作為保護,子宮很容易從正常位置沿陰☆禁☆道下降,子宮頸下垂,甚至脫出到陰☆禁☆道口外,形成子宮脫垂,
5、胃下垂
當人過分消瘦時,身體內腹壁鬆弛、腹肌薄弱,導致懸吊、固定胃位置的肌肉和韌帶鬆弛無力,腹壓下降,於是整個胃的生理位置就降低、胃蠕動減弱,從而引發胃下垂。
6、脫髮
頭髮的主要成分是一種被稱為魚朊的蛋白質和鋅、鐵、銅等微量元素。對身體過瘦的人來說,體內脂肪和蛋白質均供應不足,會引起頭髮頻繁脫落,發色也逐漸失去光澤。
7、十二指腸瘀滯
過於消瘦會導致腸系膜和後腹膜脂肪稀少,內臟下垂,這會縮小脊椎與腸系膜上動脈近端部分之間的空隙,致使十二指腸遭受壓迫。於是,吃下去的東西難以消化,表現出腹部飽脹不適,伴有疼痛或飯後嘔吐。
8、貧血
過於消瘦者普遍存在營養攝入不均衡的問題,鐵、葉酸、維生素B12等造血物質本身就攝入不足,再加上偏瘦導致的基礎代謝率較低,因而影響了營養物質的吸收,這都會加重貧血症狀。另外,營養不良導致免疫力降低,還容易出現繼發性貧血。
9、不孕症
女性的體脂百分比至少要達到17%,才能維持正常的月經週期和性☆禁☆欲水準,這也是她們將來能夠健康懷孕、分娩及哺乳的最低脂肪標準。因為,脂肪組織能將腎上腺皮質所提供的原材料加工轉變為雌激素,是體內除卵巢以外製造雌激素的重要來源。體內脂肪過少,雌激素的合成及其在血液內的濃度水準就會受到影響,導致雌激素水準處於不足狀態。
10、膽結石
膽汁是由肝臟分泌的,其中含有膽固醇、膽鹽、鈣和卵磷脂等,它們之間保持著一定的比例。過於消瘦的人,一般熱量攝入不足,所以沉澱在身體組織中的脂肪就會加速消耗,膽固醇也隨之移動,導致其在膽汁中的含量增加,膽汁因而變得黏稠,析出結晶並沉澱下來形成結石。
瘦弱女生的增肥食譜
1、清湯豬皮
原料:豬皮350克,蔥段、薑片、花椒、大料、精鹽
製作:(1)豬皮洗淨,切成方片,入沸水鍋中氽一下,撈出洗淨,再放入淨鍋中,注入清水,加蔥段、薑片、花椒、大料,用旺火燒沸,撇去浮沫,改用小火煮約1小時,待豬皮爛熟時,撈出,控水備用。
(2)木耳去根,洗淨,撕成碎片,鮮蔬菜洗淨,切成小段。
(3)用淨鍋,注入清水,倒入豬皮、木耳、蔬菜,加入蔥薑絲、精鹽,用旺火燒開,撇去浮沫,用小火煮一會,加味精、滴入香油即可。
特點:肉皮爛,味料全,湯清鮮。
功效:消瘦女性吃此菜可健膚豐肌,肥胖女子吃則可減肥,是女性保持身材苗條的佳品。
提示:豬皮毛要去淨,蔬菜可用時令菜。
2、枸杞百合糯米粥
原料:枸杞20克,百合、紅糖各30克,糯米100克。
製作:(1)枸杞洗淨;百合去塵,洗淨。
(2)糯米淘淨,放入沙鍋中,加入百合與枸杞,加適量清水,小火煨粥,粥成時加入紅糖。拌勻即可。
特點:香甜可口。
功效:清心安神,豐肌澤膚,烏髮固齒,身體瘦弱者可長期用此粥。
3、核桃羊肉粥
原料:核桃仁15克,羊肉100克,粳米60克,精鹽、料酒、薑末、味精、香油各適量。
製作:(1)羊肉洗淨,剁成肉泥;將核桃仁洗淨,打碎。
(2)粳米淘淨,放入砂鍋,加清水、羊肉、核桃仁,小火煨粥,粥熟時加調料即可。
特點:鹹鮮爽口。
功效:補腎助陽,益精健骨,豐肌澤膚。適用於體型瘦弱女子冬季服用。
4、番茄豐體飲
原料:番茄、葡萄各適量。
製作:番茄去皮攪汁;葡萄去核攪汁,兩汁相合即可。
特點:清新爽口。
功效:增加營養,強壯肌體,潤膚悅顏。適用於體型瘦弱女子。
5、番茄鮮蘑
原料:鮮蘑500克,番茄醬罐頭(約120克),精鹽、料酒、味精、白糖、香油各適量。
製作:(1)鮮蘑去根,去雜,洗淨,下沸水鍋中焯一下,撈出用冷水沖涼,擠淨水。
(2)炒鍋燒熱,放入香油和番茄醬煸炒至濃稠,將蘑菇下入鍋內,加入精鹽、味精、料酒、白糖,如湯汁較稠時,可加少量清水;用大火燒開,然後改用小火燒至茄汁裹附在鮮蘑上加香油即成。
特點:滑潤軟嫩,開胃助食。
功效:此菜補中兼清,不燥不滯,有利進食。常食可健美,形體瘦弱女子可將其作為輔助保健菜肴。
6、薏米燉豬蹄
原料:豬蹄400克,豬脊肉240克,醃肉100克,蝦米20克,薏米仁60克,蔥段、薑片、精鹽、味精、花椒各適量。
製作:(1)豬蹄去毛洗淨,從骨縫處劈開,再斬成大方塊,入沸水鍋中燙一燙,撈出用溫水洗淨。
(2)豬脊肉、醃肉切成小方塊,入沸水鍋中燙一燙,撈出用溫水洗淨;蝦米、花椒洗淨,連同醃肉塊用潔淨紗布包好紮緊口;薏米仁掏淨。
(3)鍋洗淨,注入清水,放入薏米仁、豬蹄塊、裡脊塊、蔥段、薑片、紗包,用旺火燒沸,去浮沫,再煮制10分鐘,取出紗包,改用小火燉2小時,待肉、蹄爛熟後加精鹽、味精調味即可。
特點:肉香米爛。
功效:吃此菜五臟即健,血脈暢通,其容顏皮膚自然細潤光潔,肌肉也會豐滿,瘦弱少女常吃可得健美效果。
提示:燉肉時宜用小火,肉燉好後再加鹽。
過於消瘦者普遍存在營養攝入不均衡的問題,鐵、葉酸、維生素B12等造血物質本身就攝入不足,再加上偏瘦導致的基礎代謝率較低,因而影響了營養物質的吸收,這都會加重貧血症狀。另外,營養不良導致免疫力降低,還容易出現繼發性貧血。
9、不孕症
女性的體脂百分比至少要達到17%,才能維持正常的月經週期和性☆禁☆欲水準,這也是她們將來能夠健康懷孕、分娩及哺乳的最低脂肪標準。因為,脂肪組織能將腎上腺皮質所提供的原材料加工轉變為雌激素,是體內除卵巢以外製造雌激素的重要來源。體內脂肪過少,雌激素的合成及其在血液內的濃度水準就會受到影響,導致雌激素水準處於不足狀態。
10、膽結石
膽汁是由肝臟分泌的,其中含有膽固醇、膽鹽、鈣和卵磷脂等,它們之間保持著一定的比例。過於消瘦的人,一般熱量攝入不足,所以沉澱在身體組織中的脂肪就會加速消耗,膽固醇也隨之移動,導致其在膽汁中的含量增加,膽汁因而變得黏稠,析出結晶並沉澱下來形成結石。
瘦弱女生的增肥食譜
1、清湯豬皮
原料:豬皮350克,蔥段、薑片、花椒、大料、精鹽
製作:(1)豬皮洗淨,切成方片,入沸水鍋中氽一下,撈出洗淨,再放入淨鍋中,注入清水,加蔥段、薑片、花椒、大料,用旺火燒沸,撇去浮沫,改用小火煮約1小時,待豬皮爛熟時,撈出,控水備用。
(2)木耳去根,洗淨,撕成碎片,鮮蔬菜洗淨,切成小段。
(3)用淨鍋,注入清水,倒入豬皮、木耳、蔬菜,加入蔥薑絲、精鹽,用旺火燒開,撇去浮沫,用小火煮一會,加味精、滴入香油即可。
特點:肉皮爛,味料全,湯清鮮。
功效:消瘦女性吃此菜可健膚豐肌,肥胖女子吃則可減肥,是女性保持身材苗條的佳品。
提示:豬皮毛要去淨,蔬菜可用時令菜。
2、枸杞百合糯米粥
原料:枸杞20克,百合、紅糖各30克,糯米100克。
製作:(1)枸杞洗淨;百合去塵,洗淨。
(2)糯米淘淨,放入沙鍋中,加入百合與枸杞,加適量清水,小火煨粥,粥成時加入紅糖。拌勻即可。
特點:香甜可口。
功效:清心安神,豐肌澤膚,烏髮固齒,身體瘦弱者可長期用此粥。
3、核桃羊肉粥
原料:核桃仁15克,羊肉100克,粳米60克,精鹽、料酒、薑末、味精、香油各適量。
製作:(1)羊肉洗淨,剁成肉泥;將核桃仁洗淨,打碎。
(2)粳米淘淨,放入砂鍋,加清水、羊肉、核桃仁,小火煨粥,粥熟時加調料即可。
特點:鹹鮮爽口。
功效:補腎助陽,益精健骨,豐肌澤膚。適用於體型瘦弱女子冬季服用。
4、番茄豐體飲
原料:番茄、葡萄各適量。
製作:番茄去皮攪汁;葡萄去核攪汁,兩汁相合即可。
特點:清新爽口。
功效:增加營養,強壯肌體,潤膚悅顏。適用於體型瘦弱女子。
5、番茄鮮蘑
原料:鮮蘑500克,番茄醬罐頭(約120克),精鹽、料酒、味精、白糖、香油各適量。
製作:(1)鮮蘑去根,去雜,洗淨,下沸水鍋中焯一下,撈出用冷水沖涼,擠淨水。
(2)炒鍋燒熱,放入香油和番茄醬煸炒至濃稠,將蘑菇下入鍋內,加入精鹽、味精、料酒、白糖,如湯汁較稠時,可加少量清水;用大火燒開,然後改用小火燒至茄汁裹附在鮮蘑上加香油即成。
特點:滑潤軟嫩,開胃助食。
功效:此菜補中兼清,不燥不滯,有利進食。常食可健美,形體瘦弱女子可將其作為輔助保健菜肴。
6、薏米燉豬蹄
原料:豬蹄400克,豬脊肉240克,醃肉100克,蝦米20克,薏米仁60克,蔥段、薑片、精鹽、味精、花椒各適量。
製作:(1)豬蹄去毛洗淨,從骨縫處劈開,再斬成大方塊,入沸水鍋中燙一燙,撈出用溫水洗淨。
(2)豬脊肉、醃肉切成小方塊,入沸水鍋中燙一燙,撈出用溫水洗淨;蝦米、花椒洗淨,連同醃肉塊用潔淨紗布包好紮緊口;薏米仁掏淨。
(3)鍋洗淨,注入清水,放入薏米仁、豬蹄塊、裡脊塊、蔥段、薑片、紗包,用旺火燒沸,去浮沫,再煮制10分鐘,取出紗包,改用小火燉2小時,待肉、蹄爛熟後加精鹽、味精調味即可。
特點:肉香米爛。
功效:吃此菜五臟即健,血脈暢通,其容顏皮膚自然細潤光潔,肌肉也會豐滿,瘦弱少女常吃可得健美效果。
提示:燉肉時宜用小火,肉燉好後再加鹽。