老婆5分鐘就做好了酸辣湯，喝了3碗還沒過癮，一大鍋10分鐘全喝光

這道湯酸辣開胃，很是好喝，秋天多喝一點湯對身體也不錯，還很暖和，關鍵是太好喝了，下面一起來看看怎麼做的吧！

首先和麵洗麵筋，就是面放在水裡不停地洗，揉，洗好後各放一邊備用

準備食材：香菇，鮮蘑菇，杏鮑菇，金針菇，綠豆角，胡蘿蔔，老豆腐，木耳，千張，玉米粒，也可以根據自己口味添加

炒菜，把以上食材切好放到鍋裡翻炒後，備用

鍋里加清水，燒開後，把洗好的面汁倒進去，慢慢攪拌，然後等開鍋後把麵筋撕成小塊，放入鍋內

把剛才炒好的菜倒入鍋內，攪拌均勻，打雞蛋攪拌成雞蛋花，調味

最後加調料，加入香菜，白醋，生抽，愛吃辣的再來點辣椒粉這樣就做成了，