經營8年水果店老闆揭秘：如何才能經營好一家水果店？
說起賣水果，你一定會想到路邊的流動小攤、超市、普通的水果店，大一點的還有水果連鎖店。這一行門檻低，這幾年社區水果店如雨後春筍般出現，店鋪多了，就必然要淘汰一些，
個人認為，傳統實體店的老闆完全，沒有必要那麼焦慮。對很多人來說互聯網就是行銷工具。只要你加以合理開發，你手上的資源可能也是做一座小金礦！現在我闡述一下，我是用互聯網的方式怎麼盤活一個普通的社區水果店的。
我們先來分析一下傳統水果店經營的幾個問題，也就是行業的痛點。
1、競爭大。每個社區旁邊一般都有很多家水果店甚至連鎖的水果店，工廠店！加上大型商業超市、電商平臺、微商、流動小商販，直接導致傳統店鋪生意大受影響。
2、水果腐爛很快。水果的保存週期比較短，過個2-3天就不新鮮了，
4、產品不存在著差異化。一般你家有的，別家也有，除非你經營全進口高端水果。
5、信任度低。賣家和買家不存在任何信任關係，甚至買家還覺得你會缺斤少兩呢。
6、客流量低。傳統的店鋪，輻射面積太小了，一般輻射範圍2-3公里。
大家都知道，現在我們處於移動互聯網的時代，移動互聯網最重要的就是“連接”， “社交”我們從這方面入手：
1、包裝自己的朋友圈。
比如“名字”用自己的店名！封面：用自己店鋪的照片。
2、做標籤。
3、精准加粉。
我們準備的話術是：你加好友微信付款， 送一杯現榨純西瓜汁即便有一部分人不加，也沒有關係！我們在乎的是留下來的客戶！
4、建社群。
把買過你水果的客戶都拉到你的群裡面；拉進去不是為了給你發廣告！廣告也是植入！
你每天早上8點，給大家問候，然後發一個幾快錢的紅包！拿到最高紅包的人，買水果給他這個8.5折。節假日的時候，或者新品上架的時候，可以送些東西。同時發幾張，你們店鋪裡最近在熱賣的水果。店鋪賣多少錢，群裡朋友賣多少錢 ！相當於VIP（圖片你可以先做些模版，到時候直接套用就可以了）。
5、產品重新規劃。
把水果分類：比如夏天到了，西瓜好賣，買西瓜的人特別多。這時候，你西瓜適當的做些讓利，別人賣1.58，你就賣0.98，在不虧本的情況下！這樣群裡朋友來你這邊買東西的時候，你可以和別人多交流交流！增強互動！把客戶慢慢轉換為朋友！
產品做些創新：比如30塊錢一個水果包，裡面包含一些西瓜、鳳梨、聖女果什麼的，東西都是客戶來了以後再包裝，包裝新鮮，這樣可以提升客單價！當然一定要物有所值。
6、朋友圈裂變。
7、社群活動。
上面所說的群裡發紅包，也是一種活動！然後遇到節假日，可以在朋友圈，微信群裡面告知大家，像櫻桃，荔枝上市後，號召你的微信好友進行分銷。若能成功賣出去，你可以按比例分一部分利潤給他！因為櫻桃和荔枝週期都比較短，而且利潤可以。
同時，群裡買水果大部分還是女性客戶為主，不定期聯合一些商家組織一些客戶聯誼會答謝客戶；比如，花店（邀請群裡一些高端客戶請花藝師現場教大家插花）蛋糕店、瑜珈、養身、紅酒之類；
10、社群團購。
每週都推出團購活動！有限定的時間和參團人數，讓客戶養成習慣！
這些小技巧對於大部分客戶來說都是十分適用的，重點就在於堅持不懈的做好產品，做好商品的口碑，顧客就會越聚越多。不管是實體店還是微信，打造有黏性的店鋪是不能急的，水果店越開越多，顧客的選擇就越來越大，所以，這個時候，正是打造特色的時候。
西瓜好賣，買西瓜的人特別多。這時候，你西瓜適當的做些讓利，別人賣1.58，你就賣0.98，在不虧本的情況下！這樣群裡朋友來你這邊買東西的時候，你可以和別人多交流交流！增強互動！把客戶慢慢轉換為朋友！產品做些創新：比如30塊錢一個水果包，裡面包含一些西瓜、鳳梨、聖女果什麼的，東西都是客戶來了以後再包裝，包裝新鮮，這樣可以提升客單價！當然一定要物有所值。
6、朋友圈裂變。
7、社群活動。
上面所說的群裡發紅包，也是一種活動！然後遇到節假日，可以在朋友圈，微信群裡面告知大家，像櫻桃，荔枝上市後，號召你的微信好友進行分銷。若能成功賣出去，你可以按比例分一部分利潤給他！因為櫻桃和荔枝週期都比較短，而且利潤可以。
同時，群裡買水果大部分還是女性客戶為主，不定期聯合一些商家組織一些客戶聯誼會答謝客戶；比如，花店（邀請群裡一些高端客戶請花藝師現場教大家插花）蛋糕店、瑜珈、養身、紅酒之類；
10、社群團購。
每週都推出團購活動！有限定的時間和參團人數，讓客戶養成習慣！
這些小技巧對於大部分客戶來說都是十分適用的，重點就在於堅持不懈的做好產品，做好商品的口碑，顧客就會越聚越多。不管是實體店還是微信，打造有黏性的店鋪是不能急的，水果店越開越多，顧客的選擇就越來越大，所以，這個時候，正是打造特色的時候。