泡菜炒飯的製作方法，這樣做才最好吃！

材料：

剩飯（ps：飯必須是涼的）

泡菜

雞蛋

蔥

首先將蔥切碎

用油爆香

加入剪碎的泡菜和粗辣椒粉，翻炒

將泡菜攏至一邊，利用空出來空間放入少許醬油，稍微熱一下後再與泡菜一起翻炒

醬汁差不多被煸幹後將火關掉，放入少許白糖

在火關著的狀態下放入剩飯，並與泡菜均勻攪拌

用大火稍微翻炒後放入少許香油

裝盤，放上海苔碎