櫻桃茶飲《 柳丁在左，柚子在右》製作配方，冬季熱水果茶
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又到了喝柚子茶的季節了，和夏天的金桔檸檬一樣，秋冬的蜂蜜柚子茶同樣也是每家飲品店菜單上的必備飲品。
柚子茶不僅味道清香可口，
傳統的蜂蜜柚子茶不具備競爭力，產品簡單，可模仿性太大，所以在此基礎上，我們將它升級了，做出了全新的橙柚水果茶。
在柚子醬的基礎上添加了新鮮的3塊柳丁果肉切塊，
前段時間推出的熱飲版霸氣柳丁，用到的是毛尖茉莉。這款搭配柳丁、柚子的基底茶也是選擇毛尖茉莉，清香型的毛尖茉莉茶湯，用來做水果茶，花香乾淨，增加層次感。
注意泡制毛尖茉莉的時候，應該避免熱水直接接觸茶葉，以免茶葉釋放過多苦、澀的物質。
倒入毛尖茉莉茶湯200ml、直飲水100ml、熱水100ml。
黃檸來提升整杯產品的清新香氣，金桔提升鮮感，同時達到酸甜平衡。
配料：（500ml）柳丁果肉切塊3塊；砂糖糖漿35g；茗人道柚子果醬20g；毛尖茉莉茶湯200ml；熱水100ml；直飲水100ml。
成品來了
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