自製純天然的珍珠奶茶，每一顆珍珠都是親手打造而成的！
珍珠奶茶，是一項流傳於臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之後，就成為珍珠奶茶。由於口感特殊，所以相當受到青少年歡迎。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，
今天給大家分享自己做的珍珠丸子，健康衛生，零添加，可以放心大膽的喝！裡面的珍珠也是一顆一顆的做出來的。
食材：木薯澱粉200g、開水適量、紅糖200g、牛奶250g、紅茶包1個
1、將100g紅糖融入在開水裡，倒入100g木薯澱粉，攪拌均勻揉成團
然後再將100g紅糖融入清水中，
2、接著將冷熱兩個團充分揉成一個團
3、接著將揉好的團分成小丸子（平時吃的的珍珠大小）放在板上的木薯粉中，防止小丸子粘在一起
4、燒一鍋水，水開後放入小丸子
5、大火煮至15-20分鐘（要不停的攪拌，防止粘鍋）
6、差不多時間的時候，撈出來冷卻一會（可以戴上一次性手套將小丸子擠壓一下，珍珠丸子更結實）
7、珍珠丸子放在杯子裡，倒入牛奶，再放入一個紅茶包，