紅薯只需加一樣東西,不僅顏值超高,隔著螢幕都聞到了香味!
說到紅薯,應該大部分人想到的就是烤紅薯了,但是它不僅是這一種吃法,教大家一種新方法!
紅薯2個,淡奶油少許(可有可無),馬蘇里拉乳酪(芝士),糖少許,蛋黃液(可有可無)
紅薯洗淨,切半
過水後,放入保鮮袋,微波爐高火5分鐘(烤箱也可)
時間到後,用勺子挖出紅薯肉(皮下稍留一層),將紅薯肉搗成泥並拌入適量淡奶油及白糖(沒有奶油可跳過)
然後將拌好的紅薯泥再次填入
上面均勻撒上芝士,可以再刷一層蛋黃液(顏值會更好)
烤箱200度烤至芝士融化,略焦,10分鐘左右
時間到後取出,顏色金黃可人,香氣濃郁
隔著螢幕都聞到了香味
待微涼的時候吃上一口~