教你煮非常好吃的麵條,我老公天天讓我給他下麵吃!都吃不膩
我家是南方的,我們南方人比較喜歡吃掛麵,非常的方便,北方的話可能更喜歡是手擀面,可是比較費時間的,還是掛麵省事兒。
我老公也是我們村裡的,比我還喜歡吃麵條,每天早上不是麵條就是稀飯,
今天教大家一道非常簡單的麵條,是很家常的一道麵食,家家戶戶都能在家做的,很簡單,學會就不用再發愁天天在家做什麼吃了!
取一兩個番茄切成小塊。我們番茄不去蒂的,看大家習慣吧,我們番茄都是自家種的,所以不講究這個
雞蛋3-4個,看家裡多少人吃,放合適就行,我家4個人吃,
嫩蒜苗,當佐料
青菜洗好備用
先把雞蛋炒好,農村的土雞蛋炒出來非常的香的,炒好了放在一邊備用
然後再炒番茄,我們南方炒菜喜歡放薑蒜,煮麵條也會放,番茄炒成湯狀,這裡教大家一個秘訣,炒番茄的時候放點食鹽,番茄就會很爛很爛了,
番茄很爛的時候加入開水,看一共多少人吃,適量就行
再次煮開之後就放入掛麵
7-8成熟的時候放入嫩蒜苗
放入炒雞蛋
青菜也放進去,在煮一分鐘就好了,就可以吃了,非常簡單和方便的額。
青菜也放進去,在煮一分鐘就好了,就可以吃了,非常簡單和方便的額。