用開水沖泡它，每天飲用1杯，養肝護腎一次搞定

古人認為，"春分者，陰陽相伴，晝夜均而寒暑平"，春分前後，飲食調理應以平衡為度，即使體質平和的人，飲食也應寒暑相配，葷素相搭。

飲食有寒、熱、溫、涼、平五性和升、降、浮、沉四態。春分宜適當多吃平性食物，

春分屬仲春，此時肝氣旺，腎氣微，故在飲食方面要戒酸增辛，助腎補肝，同時，由於肝氣旺，易克脾土，雨水較多，易生濕，因此飲食方面同時也要注意健運脾胃，健脾祛濕。飲食上可多吃薑、蔥、蕎、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、雞肉、鯉魚、鯽魚等，同時也可結合藥膳進行調理。

健脾養生推薦——淮山扁豆鯉魚湯

材料：白扁豆30g、淮山藥40g、乾薑3個、鯉魚1條（約1斤）

做法：將鯉魚剖腹，去鱗、腮及內臟，洗淨，加水適量，與白扁豆、淮山藥、乾薑同煮1小時，加入精鹽、紹酒適量調味即成。

山藥扁豆鯉魚湯，最適合春分時節養生。山藥的功效非常強，有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、延年益壽的功效。白扁豆主治脾胃虛弱，

養肝護腎，推薦——黃花郎茶

茶以春為貴，春貴在此時。下面這杯養生茶，特別適合在春分前後飲用，還能起到肝護腎的作用。

取黃花郎茶5g，放入杯中，用沸水沖泡10分鐘，放至適宜溫度，

黃花郎茶具有補肝養腎、1強筋骨的功效，對於炎症引起的尿頻尿急，以及高血壓、心臟病、肝硬化等，具有輔助治療的作用。