蔥油餅最簡單的做法，到底要怎麼做才好吃？

現如今，生活越來越好了，可傳統街頭食物卻在漸漸消失，即使食物還在，味道卻大不同。

其中最讓我痛心的，就是蔥油餅。

為了能讓大家吃上正宗的蔥油餅，現把做法教給大家：

1、取適量的麵粉，用開水和麵，面和得軟些，放在面盆裡，醒發麵團，時間為半個小時左右

2、取大蔥切成末，放在碗中，與食用油拌勻

3、面醒發好，麵團揉至光滑，分成幾個大小一致的劑子，拿一個麵團，擀成很薄的大餅

4、把適量蔥花鋪滿在面上，然後把面餅卷成長條狀，在把長條從一頭，長一個圓餅狀，可以讓餅皮層口感酥脆。

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5、在烙餅之前，將圓餅用手按成薄厚適中的餅，小火烙，火候時間要自己掌握。

結語：

1、你喜歡吃蔥油餅嗎？

2、這做法你學會了嗎？

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暢談美味，享受人生！

每天一個不重樣，簡單好做好吃哦！