我的最愛，超級簡單的黃金玉米烙，零失敗，零技巧

晚上做的家裡燈光比較暗

簡介：玉米，一直被譽為長壽食品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等，而且味道香甜，可做各式菜肴，如玉米汁、玉米烙等。今天我們就來做個玉米烙怎麼樣，

超級簡單的

用料：

1、玉米 250g 澱粉 適量

2、菜籽油 1 小碗 細白糖 適量

步驟：

1、我直接買的是玉米粒，起鍋，加入適量的水，等水開後，放入玉米粒，大火五分鐘，然後撈起，瀝出多餘水分

2、把玉米放入一個稍大的盤子裡，然後放入澱粉，澱粉適量，（要保證每一個玉米粒都粘有澱粉）

3、起鍋熱油，等油燒熱以後，倒出多餘的油待用，鍋裡剩下少量的油，放入玉米粒，把玉米粒儘量的平鋪在鍋裡，壓實，攤好後，中火兩分鐘

晚上做的家裡燈光比較暗

4、把先剩下的油倒入玉米粒中，中火3分鐘後盛起來，在玉米粒上灑上白糖，一道美味又營養的玉米粒就做好了

小貼士：

1、如果玉米你覺得比較油，可以用吸油紙吸一下油

2、放細白糖時，可以多放點才好吃，一定要起鍋後就馬上放不然等下放就不好吃了

3、一定要趁熱吃哦