華文網

西葫蘆蝦皮雞蛋餅:簡單快手的營養早餐,快來給寶貝做一個吧!

西葫蘆是我們常吃的食物,富含水分和維生素,在食用時可為人體補充水分和維生素。因為含豐富的纖維,所以能促進胃腸蠕動,預防便秘。

而把西葫蘆做成餅,味道清香可口,

美味又營養豐富,特別適合老人和小孩兒吃。

我們家大寶特別喜歡加了蝦皮的西葫蘆餅,蝦皮的鹹香味加上雞蛋的味道。混合起來有種糕點的香味。聞到就已經食指大開!

熟透的西葫蘆又軟又霖,一點也不擔心寶貝咀嚼不了。

10個月以上對雞蛋不過敏的寶貝就可以吃啦。

這種做法非常的簡單!

下面給大家分享一些西葫蘆餅的做法

準備材料

西葫蘆半根,雞蛋一個,蝦皮適量,

玉米澱粉適量。

西葫蘆去皮後切成薄圈。

蝦皮洗乾淨後稍微加點水,用料理棒打碎。我們家寶貝對於蝦皮消化不了。如果能咀嚼的,

可以省略這一步。

把雞蛋打入蝦皮裡,攪拌均勻,再加點玉米澱粉攪拌到無顆粒。

西葫蘆在雞蛋液裡滾一圈,裹上雞蛋液。

平底鍋刷點油,小火慢攤。

早餐配粥,配麵條是不是很不錯。這麼簡單的食材和做法,味道卻很棒!趕緊給寶貝做吧!