華文網

路邊常見的這3種野草,你都認識麼?它們可是中醫眼中的好草藥

在農村,人們靠山吃山,靠水吃水。農民朋友的日常生活中,

很多吃的用的東西都來自野外栽種的甚至野生的。比如一些用一些野生的植物做菜

魚腥草在老家農村的田埂上,河邊,池塘邊到處都是。每年夏季的7、8月份正是收早稻和種晚稻的雙搶時節。氣溫很高,在地裡幹活容易中暑。

這個時候村民們就會去採摘一些魚腥草回來泡開水喝,用來避暑一直到長大後去了湖南懷化,在那邊見識到了當地人對魚腥草更為廣泛的應用。他們用魚腥草泡茶,還用來做菜,做法還有很多種,且他們很癡迷涼拌魚腥草,在當地涼拌魚腥草是一種美味,我開始吃的時候吃到嘴裡就直接想吐,

但在那邊待了一段時間後就慢慢接受了,並且覺得味道確實不錯。

車前草。小時候我一直認為車前草和魚腥草是一種植物。因為他們一般都長在一起,河邊,田邊到處都有,後來才知道這兩種植物的區別蠻大

老家農村的車前草比魚腥草分佈更廣,到處都是。跟魚腥草一樣,車前草也可以泡茶喝,用於夏季解暑,或者預防感冒。

杠板歸,老家農村對這種植物有一種方言叫法,

不過我現在也不記得了,我也是查閱資料才知道它叫杠板歸。它是一種藤本植物,一般都是纏繞在其他植物上生長,莖上帶有小刺,結的果實熟了後可以擠出紅色的汁液。

老家人在夏季經常用這種植物燒水洗澡,不知道是為了預防中暑,

還是預防身子長痧菲子。我只見過別人家這樣用過,我沒有用過,所以印象不是很深。