水果這樣吃,比藥還管用
大冷天吃冰冷的水果,真是想想牙齒都發冷啊,可要是把水果煮著吃那就不一樣了,不但不會冰點到牙齒發冷,還對身體好哦,那就讓我們來看看要如何煮水果吃了
山楂中含有大量的有機酸、果酸、生吃山楂對胃有一定的刺激,要是蒸著吃就不一樣了,不便酸甜可口,還能健脾開胃,消食化積
製作:將新山楂除核,放到碗裡,加點冰糖,放入鍋裡蒸15分鐘,即可食用
柳丁性偏涼、可理氣、化痰、潤肺,但止咳最好的成分——橙皮油就橙皮裡,要蒸的時候才能出來,所以要是久咳不愈的可以度度把柳丁蒸來吃
製作:柳丁洗淨泡鹽水20分鐘,在頂部切一刀,用筷子戳幾個洞,然後蓋上頂部,放入碗裡上蒸鍋,蒸15分鐘,然後去皮吃肉喝碗裡水
在秋冬季是咳嗽的多發期、由於氣候的乾燥、容易咳嗽少痰,口乾咽燥,這時最好就是來個蒸梨了,不但可以清熱潤肺、化痰止咳
製作:雪梨1個、切下梨蓋,去核,放入3克川貝粉和冰糖,蓋上梨蓋,放碗入蒸鍋蒸10分鐘關火
蘋果的果膠在蒸過後,入腸後可吸收細菌和毒素,還可以收斂、止瀉的功效,並且更易消化
製作:將蘋果切塊,放碗中,隔水蒸5分鐘即可,冷卻後,即可食用