木香香氣濃郁者為佳,可調胃腸滯氣和增加腸胃消化液的分泌
木香是菊科植物木香的乾燥根,又稱為雲木香、蜜香、廣木香等,秋、冬二季採挖,除去泥沙及鬚根,切段,縱剖成瓣,乾燥後撞去粗皮。以香氣濃郁者為佳,生用或煨用,而且木香可調胃腸滯氣,
木香性溫,味辛、苦,歸胃腸經,有調中宣滯、行氣止痛等功效,而且木香有抗菌作用,可以抑制胃腸細菌的再生,
木香還可以擴張支氣管平滑肌,對抗支氣管收縮,對哮喘等呼吸道疾病有一定的功效,而且木香所含的酯類化合物等多種成分均有降壓作用,以及還可以用於高血壓的預防和控制,木香還含有揮發油、木香堿及菊糖,對於胃腸有刺激作用,還可以增強胃和腸道的蠕動頻率,
木香具有行氣止痛、調中導滯等功效,可用於治療胞脅脹滿足、脘腹脹痛、噯吐泄瀉、痢疾後重、食積不消、不思飲食等症,而且木香對於消化道炎症,