大廚教你用洋蔥做荷花擺盤,年夜飯這樣點綴一定很搶眼
春節馬上就要到了,你的年夜飯都想好做什麼了嗎?今天教大家用洋蔥做一個漂亮的擺盤,你的年夜飯一定很搶眼。生活中稍微一點的改變,就可能帶給我們意想不到的驚喜,
材料準備:白洋蔥,胡蘿蔔,玉米粒
1 先把洋蔥去皮,然後把兩頭切掉,要切的多一點,不然等下拿不掉
2 用小刀在洋蔥的中間劃成鋸齒狀,要劃的深一點,劃完之後就可以掰成這樣的涼拌,就成了兩個花朵了
3 先把最外面一層比較大的洋蔥拿掉,
4 胡蘿蔔切一小段出來,上面挖出一些小孔,然後把玉米粒塞進去,這個作為蓮蓬
5 花瓣擺好,放上蓮蓬就完成了。怎麼樣,是不是非常的簡單?只要稍微的凍一下手,一朵很漂亮的荷花就成了
其實中間的蓮蓬也可以用黃瓜或者其他的東西代替,綠色的可能更加逼真一些。年夜飯有了這個荷花點綴,