家裡來客，簡單做了這道菜，客人直誇好吃，還沒等我一上桌吃光了

臘八一過，年味越來越濃，到處都可以看到置辦年貨的身影。

許多朋友還在為除夕夜餐桌上吃什麼而發愁，今天小廚給大家推薦一道硬菜，擺在餐桌上，不管是自己食用還是招待客人都倍有面子。

叉燒醬是增鮮加味的調味品，可用於點醮、拌面、做包子餡，亦可用於烹飪、炒菜、燒烤等，尤其適用於醃制叉燒肉。叉燒五花肉，顧名思義就是用叉燒醬和五花肉一起烹飪而成，其色澤明亮，濃濃的叉燒醬濃郁爽滑，搭配肥瘦相間的五花肉，

不柴不膩，入口唇齒留香，不用炒糖色就能得到的美味，擺在餐桌上，實乃佳品。

或許，你也應該和小廚一樣，擁有他，然後愛上他。