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告別僵屍肉~~看看冰箱裡的肉凍多久就不能吃,為家人趕緊看!

趕緊檢查一下家裡的冰箱,哪些肉還能吃,哪些肉可以丟掉。

提醒:這些食物放冰箱更容易壞

●香蕉、荔枝等熱帶水果

香蕉放在12℃以下的地方貯存,會發黑腐爛,倘若將香蕉、荔枝、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱,過不了幾天,果皮發黑,營養成分遭到極大破壞,而且發生腐壞變質。

●麵包、月餅等烘焙食物

麵包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性,是因為在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化。倘若將焙烤食物放在冰箱裡,

由於溫度較低,變陳變硬的速度會加快,這樣就會嚴重影響這些食物的口感、風味。

●巧克力

巧克力在冰箱中冷存後再取出,在室溫條件下,其表面容易出現白霜,不但會失去原來的醇香口感,還會引起細菌繁殖,發黴變質。

●蒜頭和洋蔥

蒜頭在冰箱裡很容易變質、發黴,變得像橡膠那樣軟。更糟糕的是,即便變壞了,蒜頭的外表還是沒啥變化,只有切開時才知道有沒有壞。

洋蔥在冰箱裡放太久會變軟,甚至會發黴。

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責任編輯:於曉騰