東北特色美食大集合,南方人不理解,北方人卻“亂燉”情有獨鍾!
東北美食種類居多,東北亂燉、豬肉燉粉條,這些美味你們吃過嗎?吃過的可以點擊上方關注!
雖然一提到東北菜,我就就想到了“亂”但是把各種的食材彙聚在一起,形成獨特的風味,
北方的美食雖然沒有南方的精緻可人,但是北方的美食有北方獨特的味道,各有各的特點,今天我們就一起看看東北的特色美食有哪些!
我們大多數對於東北的印象就是粗獷、豪邁、大口喝酒、大口吃肉,不像南方人吃飯那樣講究!但是對於東北的特色美食,我們是不可否認的。一個字:好吃!
粘豆包
東北家常菜,味道鹹鮮,老少皆宜。
大醬炒雞蛋上次去東北旅遊, 當地的朋友知道我喜歡做美食,教了我一道非常有當地特色的菜---大醬炒雞蛋。說起大醬炒雞蛋,
東北酸菜燉粉條,很開胃呀,
東北特色美食亂燉沒有之一。
鐵鍋芋頭雞鐵鍋菜在東北最受歡迎了,豪氣粗獷,味道比普通鍋子更好。
東北菜基本都是燉菜。家裡正好有土豆買幾個茄子一鍋燉了吃熱乎乎的。菜湯可以泡饅頭或者飯。湯湯水水的吃的舒服!
東北醬骨頭在東北吃醬大骨時,你要挑那些形狀複雜筋多肉少的,一點一點扣肉吃,那叫一個香!
鍋包肉鍋包肉,原名鍋爆肉,是一道東北菜,光緒年間始創自哈爾濱道台府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。成菜後,色澤金黃,口味酸甜。而且是明星鄭爽的拿手好菜!
東北大拉皮東北大拉皮的勁道就和東北人一樣,實在。這一家鄉味道是在外漂泊的東北人最好的那一口,再剝上幾個生蒜,爽辣辣的。
東北人看到這些有沒有特別想家!
沒有地域偏見,每個地方的特色美食各不相同,各有特色。我個人就比較喜歡吃東北菜,你們那?除了這些你們還喜歡吃哪幾種?
菜湯可以泡饅頭或者飯。湯湯水水的吃的舒服!東北醬骨頭在東北吃醬大骨時,你要挑那些形狀複雜筋多肉少的,一點一點扣肉吃,那叫一個香!
鍋包肉鍋包肉,原名鍋爆肉,是一道東北菜,光緒年間始創自哈爾濱道台府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。成菜後,色澤金黃,口味酸甜。而且是明星鄭爽的拿手好菜!
東北大拉皮東北大拉皮的勁道就和東北人一樣,實在。這一家鄉味道是在外漂泊的東北人最好的那一口,再剝上幾個生蒜,爽辣辣的。
東北人看到這些有沒有特別想家!
沒有地域偏見,每個地方的特色美食各不相同,各有特色。我個人就比較喜歡吃東北菜,你們那?除了這些你們還喜歡吃哪幾種?