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豆腐的3道創意做法,又香又嫩,全家都愛吃

成分:

一種是脂肪、豆腐、洋蔥、生薑、大蒜、鹽、味精、糖、醋、醬油、紅辣椒、紅辣椒、黃胡椒、黃宏番茄、胡椒粉和澱粉。

實踐:

1、蔥、薑、蒜、半勺鹽、3大匙糖、半茶匙味精、半勺胡椒粉、1大湯匙醬油、3湯匙醋放入容器中,然後加入多餘的水魚香汁適量。

2,把豆腐肉切成大塊。把切好的豆腐放在盤子裡,從中間切開四個小番茄,放在盤子上。

3、炸鍋內大火後倒入油、熱油炒豆腐。豆腐塊形成後,撈出,控制幹油,將豆腐放入盤中。

4、倒入油鍋內,將辣椒油燒入鍋內後,翻炒洋蔥,

倒薑和蒜,煸炒一會兒後,將魚汁倒入鍋內,用汁澆火,倒入芡汁勾芡。當果汁變成糊狀時,它能出鍋。

5、魚香汁均勻地淋在豆腐,在Giori招標與脆皮豆腐好。

成分:

嫩豆腐1,兩個新鮮80g、10g、xiaomila Vitex芥子20g,醬油1湯匙,辣露1湯匙,熟花生10g,鹽,蔥,辣椒油。

實踐:

提前準備原材料。

把鍋倒進水裡煮,

豆腐切成小塊,然後用開水煮。

洋蔥切成切碎的辣椒花。

把石鍋放在火上加熱,把開水從豆腐中取出,放進熱鍋裡。

兩鮮辣椒Vitex乾淨,用少量的鹽到火鍋、炒菜。

辣椒煎的時候鍋很涼。

剁辣椒切碎。

用醬油、花椒油、辣椒露調入果汁,將花生泥拌入汁中,再加入芥菜籽、蔥、辣椒拌勻,倒入豆腐。

成分:

豬肉600g,雞蛋2個,肉餡1,澱粉50g ~ 75g,糖10g,備用十三香7g,鹽10g ~ 15g,15g ~ 25g醬油、蠔油、海鮮醬3湯匙,蔥,50g ~ 100g、2湯匙料酒、味精、幹豆腐500g(也稱為1000或豆腐皮,稱為多)。

實踐:

1、倒入雞蛋餡肉,蔥;

2、再加十三香、白糖、料酒,此匙2湯匙醬油3湯匙;

3,所有調味品都放進去,用筷子向一個方向攪拌;

4,如果乾豆腐特別薄,有兩卷,一個中間刷蛋。如果乾豆腐很厚,可以把肉卷起來。

5,用肉餡,上面刷蛋,起粘合劑作用於蒸籠上;

6,取兩片幹豆腐,從上往上,肉餡可以較薄;

7、蒸鍋15~20分鐘,視肉卷大小而定。