孕期千萬不要多吃這種肉!可能導致胎兒畸形!
孕期千萬不要多吃這種肉!可能導致胎兒畸形!那就是動物的肝臟。
(牛的肝臟)
有些孕媽媽認為懷孕以後要多吃動物肝臟。這樣可以補充充足的維生素和微量元素。事實上,這種認識是錯誤的。動物肝臟雖然含有豐富的營養,但吃多了卻會危害到胎寶寶。近年來營養學家經研究證實,孕媽媽在孕早期過多進食動物肝臟,可致胚胎畸形發育。
這是因為,動物肝臟,尤其是雞肝、牛肝、豬肝,每100克所含維生素A的平均值就是每日規定正常飲食量所需維生素A值的4-12倍。
(胎兒組織生長異常分化的結果之一,唇齶裂)
此外,有人認為維生素A的致畸作用在於改變了體內硫酸黏多糖的代謝,減少了體內硫酸黏多糖的合成。如果攝取過量,就會阻礙在齶的生長發育,使兩側齶葉不能及時吻合而最終形成齶裂。
由此可見,過多進食動物肝臟,過量攝入維生素A會嚴重危及到胎寶寶的生長發育。 以孕媽媽在平時要多加小心,每次不要吃得太多,以防過量。