雞丁蝦仁#美的女王節#

雞丁蝦仁是一道清淡又營養的菜，而且做起來也很簡單。

By 幸福de眼淚愛美食 【豆果美食官方認證達人】

用料雞胸肉 一塊大蝦 10只芹菜 1根鹽 6克料酒 適量白胡椒粉 3克蔥末 適量水澱粉 適量醬油 適量

做法步驟

1、大蝦去蝦殼。

2、蝦背劃一刀，取出蝦線。

3、清洗乾淨，放入料酒、胡椒粉抓勻去腥。

4、雞胸肉加入白糖、鹽、醬油、胡椒粉、水澱粉抓勻。

5、芹菜切段。

6、蔥末。

7、鍋裡放入適量食用油，放入雞丁，小火炒至變色盛出。

8、再放入少量油，放入蔥花熗鍋。

9、放入芹菜翻炒片刻。

10、放入雞丁和蝦仁一起翻炒。

11、炒至蝦仁變色，放入適量鹽調味即可出鍋。

12、清淡又營養，趕快試試吧！

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