這些本地人超愛吃,外地人打死都不想吃的出名美食,你吃過哪些?
中華美食,博大精深,很多地方都有自己的特色美食,有一些美食有的人很愛,有的人卻不敢吃第二次。你有這樣的經歷嗎?
長沙臭豆腐
想必到過湖南長沙的朋友應該都聽過說臭豆腐,
老北京豆汁兒
老北京豆汁色澤暗淡,氣味特殊,很多人第一次喝豆汁,會覺得泔水般的氣味使人難以下嚥,絕對的黑暗料理,但對於老北京人來說卻非常愛,對當地人來說,這是一種情懷。
廣西螺螄粉
螺螄粉也是個爭議很大的東西,很多第一次吃或者吃不慣的人來說,那味道就是“臭”。但對於喜歡吃的人或者當地人來說,螺螄粉就是日常飲食,酸酸辣辣的非常開胃。
湖北熱乾麵
熱乾麵相信很多人都知道,應該說是湖北的代表小吃,但也有人不喜歡吃,
福建土筍凍
土筍凍起源於泉州,記得舌尖上的中國也有提到過,它含有膠質,主原料是一種蠕蟲。呈灰白色,晶瑩透明,香嫩清脆,
貴州牛癟火鍋
牛癟火鍋貴州黔東南地區,製作手法獨特複雜:把牛宰殺後,將牛胃及小腸裡未完全消化的內容物拿出來,擠出其中的液體,加入牛膽汁及佐料放入鍋內文火慢熬而成。
廣東竹蟲
竹蟲也叫竹蜂、竹蛆。竹蟲營養豐富,香酥可口,蛋白質含量很高,有抗衰老和養顏作用。可以油炸竹蟲、燜竹蟲、椒鹽竹蟲,但這個蟲也不是一般人都能接受的了的,很多別的地方的人不喜歡。
南京活珠子
活珠子是南京著名的特產,說白一點就是未孵化成型的雞胚胎,據說有養顏美容、保健補血的功效。但如此重口的食物一般人真的很難接受,更不要說是喜歡吃了,但在當地,不管男女老少都愛吃。
南京活珠子
活珠子是南京著名的特產,說白一點就是未孵化成型的雞胚胎,據說有養顏美容、保健補血的功效。但如此重口的食物一般人真的很難接受,更不要說是喜歡吃了,但在當地,不管男女老少都愛吃。