肉鬆麵包+#松下多面美味#
一個簡單快手的麵包
By A夢裡夢見 【豆果美食官方認證達人】
1、除黃油和鹽以外的材料按照順序放進揉面桶中
2、揉成較為光滑的麵團就可以加入黃油和鹽 再揉光滑就可以了
3、揉圓蓋上保鮮膜醒發20分鐘
4、然後排氣 分割成 8個小麵團 滾圓蓋上保鮮保 鬆弛10分鐘
5、肉鬆放一點沙拉醬拌勻
6、取一個鬆弛好的麵團擀開
7、放入肉鬆卷起來
8、收口捏緊
9、放入模具中 進行發酵
10、發酵到兩倍大左右 表面刷蛋液 撒點蔥花
11、烤箱需要提前預熱 170度 放入預熱好的烤箱中烤18分鐘左右
12、出爐脫模放涼就可以了
小貼士烤箱需要提前預熱, 液體部分記得預留百分之十 根據麵粉的吸水性來添加 原方來子啊嗚
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