華文網

吃貨一次說走就走的旅行──信陽(四)

春天來到信陽,自然少不了逛茶城,買明前毛尖。這個國際茶城,陣勢很大,還有啥茶文化酒店,茶博物館之類,但地處偏遠,屬於那種去了回不來的地兒。

魚兒還是買得盆滿缽滿。

熱情的商家還給加送了好多東西。

信陽毛尖:不用解釋哈。

推薦指數:★★★★★+

信陽熱乾麵也是信陽十大名吃,大家都知道,熱乾麵源自武漢,信陽熱乾麵算是改良版的,據說區別在於,信陽熱乾麵配有豆芽和湯。

可魚兒在信陽吃了兩頓熱乾麵,居然都是沒有豆芽和湯的,味道TNND比武漢正宗熱乾麵還要濃郁,更老辣,吃得爽啊,辣得大汗淋漓,咽幹舌燥,只好加點一碗醪糟湯解辣,誰知這湯也是熱的,

燙舌頭啊。

信陽熱乾麵:老辣醬香滋味濃。

推薦指數:★★★★★

話說這家郝記,一個老人家蹣跚著先我而進,直接坐在靠門的位置,

也沒見他點餐,我進去點了一碗熱乾麵,煮面大姐一邊拌面,一邊跟我說,正在做的這碗是老爺子的,你的稍等下。

大姐做好後,親自給老爺子端去,老爺子臨走了,收銀大姐也是走到老爺子桌邊上去收錢,末了還攙扶著老爺子走下臺階,囑咐老爺子路上慢點走。要知道,店裡就兩個大姐,忙得手忙腳亂的,也沒忘記照顧好這位大爺。

3元的熱乾麵雖便宜,店家的尊老之心卻是高貴的。


兩位大姐,祝生意興隆!

多謝朋友們欣賞“魚兒廚房”的小作。