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這碗飯,用雜糧,加了彩色蔬菜更有食欲!

燦爛特別喜歡吃米飯,這要從嫂子說起。嫂子是四川人,
剛和哥結婚時,對於我們北方的飲食一直不適應。四川人喜歡辣,每餐都喜歡配著白米飯,北方人較多以麵食為主,從此老媽就開始每天為她煮米飯,久而久之我們也愛上了這香甜可口的主食——米飯。記得那時家裡也沒有煲飯鍋,老媽每次都用平底鍋做米飯。現在生活水準提高了,家家戶戶都用起了電飯煲,五花八門的電飯煲品種,讓人眼花繚亂,有不少朋友還遠赴日本背回“島國”的電飯煲,
但做出的米飯就是好吃!

做法
食材:香米 黑米 小米 紅豆 綠豆
配料:胡蘿蔔 玉米 豌豆

1、準備適量好米類食材。


2、將紅豆、綠豆、黑米稍稍浸泡,其它米類淘洗乾淨。
3、將淘洗乾淨的米類及浸泡些許的豆、綠豆、黑米一起倒入飛利浦智芯IH電鍋內,按照飯煲內標識的刻度加適量清水。
4、選擇對應的程式“粗糧飯”,輕觸“開始烹飪”,螢幕即顯示“升溫吸水”,進入烹飪過程。
5、烹飪過程中,藍光燈會隨著烹飪進程增加,進展一目了然。
6、烹飪五穀飯的間隙,另取一鍋清水將胡蘿蔔丁、玉米、豌豆煮熟。
7、煮熟胡蘿蔔、玉米、豌豆和米飯拌勻即可。

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雜糧飯中加了時蔬,更有食欲了!

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這道飯色彩誘人,營養更是全面提升,不但更好的保護我們的腸胃,更令夏季胃口不佳的我們食欲大增!