豬蹄這樣做，給肉都不換，健康美味，不愛吃豬蹄的人都能吃3個！
豬蹄這樣做，給肉都不換，健康美味，不愛吃豬蹄人的都能吃3個！這是一盤膠原蛋白啊，逛超市走到賣肉的那裡看到豬蹄，發現自己很久沒吃了，就買了2個，今天換個自己沒做過的方法做一下。
把豬蹄洗一下，然後焯一遍水。
另起鍋，白糖和油炒出糖色。
倒入豬蹄，加入老抽上色。
翻炒均勻，豬蹄上色後倒入泡好的黃豆和花生，我是第一次做黃豆燉豬蹄，是我孤陋寡聞了嗎？剛知道這種做法。
加水沒過豬蹄，蓋上鍋蓋開始燉。
大火收汁，打開鍋蓋看下，顏色還是不錯的。
汁完美收完，
裝盤開吃，味道不要太好，除了覺得黃豆放的稍微有一點點那麼多，其餘都相當完美。大家一般都怎樣做豬蹄的？看我做的有食欲嗎？