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東北美食:舌尖上的中國帶你做一道大豐收

1.先要用熱水焯他一下排骨

2.去掉血沫了以後呢盛出來備用

3.把我們一會用的配料洗乾淨

4.把可愛好吃的配料改小塊備上用

5.把這些蔥薑蒜都切絲吧

6.炒他一下糖色

7.爆香一下我們放的調料

8.倒入之前弄好啦的排骨

9.加上料酒讓我們去去腥

10.加上醬油上上色把

11.加上個400毫升的水,大火要燒開5分鐘後加些鹽,在放入玉米繼續的燉。

12.我們這時候加入地瓜然後呢小火燉他個5分鐘

13.在讓我們加入豆角再燉他個10分鐘吧

14.大火開始要收汁啦

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