「每日一膳」回南天,來款祛濕健脾的佳品,還給您解春困!廣東省中醫院楊志敏教授今日推薦
團隊醫學導師:楊志敏教授
知名養生專家,廣東省中醫院副院長
楊教授說:【毎日一膳】或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶,盡顯嶺南飲食之文化,中醫藥膳之精華。感恩自然所賜予毎一種食材的特性,感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時,我們更要愛護地球,地球健康人才能長久健康。
JianKang健康自診ZiZhen
亞健康疲勞的判斷及成因
在日常生活中,您是否曾有過“累”的感覺?是否會總覺得很容易就“累”了,而且該做的都做了,
疲勞會對我們的生活品質帶來非常不利的影響,若其發展成為慢性疲勞綜合征(CFS),則甚至可能會帶來一系列對身體的損害或疾病。研究表明,疲勞會對人體體能體態以及免疫、迴圈、神經、內分泌、消化、生殖等多個系統帶來不同程度的危害,
如何判斷自己是否處在疲勞狀態呢?
首先,是有疲勞的主觀感覺。其次,是這種感覺易於反復出現,
疲勞的成因又有哪些呢?
研究表明,
1.勞動強度:腦、體力勞動較重,每日工作時間12小時以上,經常出差,日常應酬活動較多等。
2.生活方式:起居飲食不規律,經常進食如生奶(未經煮過)、生肉等,日常活動較多,戶外鍛煉較少等。
3.睡眠:睡眠品質差,睡眠時間不超過6小時/日。
4.精神應激:過度心理應激,對社會生活事件的消極應對和消極情緒,
5.環境:寒冷、炎熱、潮濕等自然環境,穢濁不潔、雜訊、光污染、粉塵等的生活環境,以及常對某些有害物質如農藥、殺蟲劑等的接觸,被動吸煙超過15分鐘/日等。
6.個體因素:體質因素,如氣虛、陽虛、痰濕、氣鬱、血瘀、特稟等體質都不同程度地容易出現疲勞狀態。以及機體組織器官的功能低下和紊亂,如經常感冒(平均每年不低於6次)、鼻部感染(鼻竇炎或鼻炎等每年不低於6次),經常咽部及扁桃體感染或伴發燒等。
另外需要注意的是,在知道自己處在疲勞狀態下時,應盡可能到醫院做一次全面體檢,儘早排查或發現與疲勞相關的疾病。因為有些重大疾病本身就會帶來疲勞的表現,例如惡性腫瘤、貧血、肝硬化、結核病、甲低、低鉀血症、抑鬱症等。
(全面瞭解自己是否處於疲勞狀態,可到廣東省中醫院研修樓7樓健康調養諮詢門診諮詢)
今日推薦
芡實薏仁陳皮煲老鴨
材料:老鴨 300克,芡實30克,薏仁30克,陳皮一瓣、生薑5片。
制法:芡實、薏仁用溫開水浸泡30分鐘以上;陳皮用溫開水泡15分鐘(5年一10年以上為佳),將老鴨內臟洗淨後焯水。湯鍋內加水煮開,把事先準備好的藥材一起放入鍋裡,大火滾開後撇去浮沫,轉小火煲1個半小時。調味即可食用。
專家點評
本湯為祛濕健脾佳品,適合目前回南天服用。《食療本草》上說鴨能“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津,止咳息驚”,祛濕之餘還能清補五臟;薏米含有豐富蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚的贅生物、粗糙不光滑有一定作用。其祛濕又可健脾、清熱;芡實有補中益氣,提神強志的功效。配合陳皮,共同達到有益脾養胃、健脾利水、解春困的功效,可謂消中有補、補中有消。孕晚期出現脾虛水腫的孕婦尤其適宜。
禁忌:急性上呼吸道感染、急性腸胃炎不適宜選擇。
溫馨提示
【每日一膳】設立了每期當值醫生,如果大家有什麼疑問,可以留言提問。
本期當值醫生:賓煒,主治醫師,醫學博士。
國家職業技術資格高級保健按摩師,主攻中醫五運六氣學說進行養生和疾病預防。
擅長:運用中藥、針灸、推拿等中醫綜合療法對疲勞、疼痛、易感冒、易咳嗽、身體虛弱、胃腸功能紊亂、男性育前/女性孕前等狀態以及內科雜病、軟組織損傷等進行調養保健及預防。
應診:星期二、六上午(研修樓七樓健康諮詢門診)
想要知道您是何種體質?可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦!
地址:廣東省中醫院大德路總院北區研修樓七樓
另外需要注意的是,在知道自己處在疲勞狀態下時,應盡可能到醫院做一次全面體檢,儘早排查或發現與疲勞相關的疾病。因為有些重大疾病本身就會帶來疲勞的表現,例如惡性腫瘤、貧血、肝硬化、結核病、甲低、低鉀血症、抑鬱症等。
(全面瞭解自己是否處於疲勞狀態,可到廣東省中醫院研修樓7樓健康調養諮詢門診諮詢)
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芡實薏仁陳皮煲老鴨
材料:老鴨 300克,芡實30克,薏仁30克,陳皮一瓣、生薑5片。
制法:芡實、薏仁用溫開水浸泡30分鐘以上;陳皮用溫開水泡15分鐘(5年一10年以上為佳),將老鴨內臟洗淨後焯水。湯鍋內加水煮開,把事先準備好的藥材一起放入鍋裡,大火滾開後撇去浮沫,轉小火煲1個半小時。調味即可食用。
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本湯為祛濕健脾佳品,適合目前回南天服用。《食療本草》上說鴨能“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補血行水,養胃生津,止咳息驚”,祛濕之餘還能清補五臟;薏米含有豐富蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚的贅生物、粗糙不光滑有一定作用。其祛濕又可健脾、清熱;芡實有補中益氣,提神強志的功效。配合陳皮,共同達到有益脾養胃、健脾利水、解春困的功效,可謂消中有補、補中有消。孕晚期出現脾虛水腫的孕婦尤其適宜。
禁忌:急性上呼吸道感染、急性腸胃炎不適宜選擇。
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【每日一膳】設立了每期當值醫生,如果大家有什麼疑問,可以留言提問。
本期當值醫生:賓煒,主治醫師,醫學博士。
國家職業技術資格高級保健按摩師,主攻中醫五運六氣學說進行養生和疾病預防。
擅長:運用中藥、針灸、推拿等中醫綜合療法對疲勞、疼痛、易感冒、易咳嗽、身體虛弱、胃腸功能紊亂、男性育前/女性孕前等狀態以及內科雜病、軟組織損傷等進行調養保健及預防。
應診:星期二、六上午(研修樓七樓健康諮詢門診)
想要知道您是何種體質?可以到廣東省中醫院治未病中心辨體質哦!
地址:廣東省中醫院大德路總院北區研修樓七樓