焦糖杏仁片！

棗丫丫說：焦糖杏仁片補鈣、鐵鋅硒、益智補腦之功效！

杏仁富含蛋白質和鈣質，在青少年中流行焦糖和杏仁片混著吃。 與所有的堅果一樣，杏仁屬於可食用植物類種，能夠提供高含量健康成分和微量營養成分，其中有蛋白質、維生素和礦物質。

材料：砂糖100g、水120g、蜂蜜10g、杏仁片150g

做法：砂糖、水、蜂蜜一起加入單柄深鍋中，

邊加熱邊以木匙攪拌至煮滾。沸騰後加入生的杏仁片，以木匙攪拌至再次煮滾後立刻熄火。將整鍋焦糖杏仁片倒進篩網，篩去多餘糖水後，放入烤盤中，用叉子撥開、均勻鋪平。放入已預熱的烤箱中，以160度烤10至15分鐘，烤至有色澤。

棗丫丫提醒大家：生活上適度，

精神上大度！