《天天有美食》之廣東早茶

廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗。廣東人飲早茶，有的是當作早餐的，一般都是全家老小圍坐一桌，共用天倫之樂。有的喝完早茶即去上班，有的則以此消閒。消閒族大多為街坊退休老人，

他們一般來得最早，離去最遲，從早上茶館開門可以一直坐到早茶“收檔”。這類茶客不去豪華酒家、高檔茶樓或賓館，而到就近街邊經濟實惠的小茶館。如去高檔茶樓，人均消費可以和酒宴差不多。“請早茶”也是廣東人一種通常的社交方式。

叉燒包

腸粉

薄皮蝦餃

幹蒸燒賣

蒸排骨

奶黃包

瑪拉糕

薑撞奶

蘿蔔糕

皮蛋瘦肉粥

流沙包

鳳爪

溫馨提示：還有很多精品美食，

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