守衛舌尖安全 海澱西北旺食藥所一直在努力!
完成食品銷售經營者摸底調查工作
為加強對食品銷售經營者的監督管理,根據區局通知要求,西北旺食藥所自4月初開始開展了食品銷售經營者的摸底調查工作。
執法人員對轄區內僅銷售食用農產品的銷售者基本情況、食品貿易商所銷售食品的進貨來源情況、食雜店所銷售食品的進貨來源情況逐戶進行現場檢查摸底。
對畜禽蛋、水產品開展二次監督抽檢工作
根據上級關於畜禽鮮蛋和水產品專項整治工作要求,5月8日,西北旺食藥所聯合譜尼檢測機構,對2016年以來畜禽蛋、水產品開展的監督抽檢和風險監測中發現的不合格(問題)樣本經營者開展了二次監督抽檢工作, 執法人員對轄區內曾出現過問題的2家餐飲、1家超市進行了現場檢查和監督抽檢,共抽取1份牛肉、1份水產品、1份雞蛋等三種樣品,由檢測機構進行專業檢測。