美味的花生豬腳煲,做法超級簡單,小孩都會做
文:寂寞小小客@泰懿榮Love
食材:豬腳一隻、花生30克、紅棗15克、枸杞5克。
調配料:料酒10克、薑兩片、蔥白一段、鹽適量。
花生豬腳煲製作步驟:
1、鍋裡放入足量的水,待水開後,加入切好的豬腳和料酒,焯燙1分鐘左右;
2、撈出,並沖洗乾淨表面血末;
3、打開電飯煲,加入適量的水,並放入焯燙好的豬腳;
4、再依次加入花生、紅棗、枸杞、蔥、薑;
5、蓋上蓋子,啟動電飯煲的粥/湯程式;
6、待電飯煲停止工作後,打開蓋子,調入鹽,盛出即可。
超級簡單,美味不一定都複雜。
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