史上最簡單的糖尿病飲食方案
以前,糖尿病患者飲食是嚴格受限的。現在不同了,
1. 吃的食物種類要儘量多,包括蔬菜,全穀類,水果,脫脂乳製品,健康脂肪,瘦肉或肉製品。
2. 一餐別吃太多。
3.每種食物都別吃的太多。
4.每餐間隔時間均勻。
5.每餐都需要吃,別跳過一頓不吃。
你的身體需要營養物質來修復受損組織和細胞以及替換體內的各種物質,以保證各項身體功能的正常運轉。
各個食物該如何搭配呢?
給你推薦一個最簡單的方法,你不需要特殊的工具,不需要做複雜的熱量計算,你僅僅需要的就是一個直徑約20cm的盤子(如下),每餐你只要按要求填充這個盤子就行了。
填充你的盤子
1.首先,把你的餐盤一分為二,然後把其中一半再一分為二,這樣你就在盤子上得到三塊區域(見上圖)。
2.在上圖最大區域放置非澱粉類蔬菜。
3. 在其中一塊小的區域放置穀類和澱粉類食物。
4.在另外一塊小的區域放置蛋白類食物。
5.如果你的膳食計畫允許的話,可增加一份水果,一份乳製品或者兩者都可以有。
6.可以選擇少量的健康脂肪,烹飪的話採用植物油。
7.用餐完畢,可喝一杯低能量的飲料,如水,不加糖的茶和咖啡。
這種“盤子方法”飲食對糖尿病的管理和減輕體重都非常有效。盤子中你可以添加你愛吃的食物,但是需要注意一下量的問題。如果你想的話,你甚至可以填充任何種類的食物。