孩子不喜歡吃蔬菜？是因為你不知道這些秘密
孩子挑食不愛蔬菜，幾乎是每個家長都會遇到的難題。到底要強迫孩子吃，還是乾脆任由孩子憑喜好選擇呢？今天的文章，或許會給您提供全新的思路哦。
為什麼孩子不喜歡吃蔬菜，你真的瞭解自己的孩子嗎？
相對於肉類和甜食而言，蔬菜清淡、寡味、不香、不甜，有的甚至微苦，常常又有很多纖維或者顆粒，吃在嘴裡又硬又脆，不容易嚼碎。
若不是吃慣了大魚大肉，且懂得吃蔬菜的重要作用，大人又何嘗不是無肉不歡呢？
如果你再經常說“再吃一口”，
幾招讓孩子愛上蔬菜
1、讓蔬菜變身
把蔬菜打成泥，做成饅頭、濃湯、餅乾、糕點等。
大部分孩子還不會明確知道自己不喜歡哪種蔬菜，只要脫離了蔬菜本身的樣貌，新的食物口感、味道可以接受，他們都會喜歡的。
2、為蔬菜增加味道
番茄醬、沙拉醬、蛋黃醬、花生醬，幾乎沒有孩子不愛。
醬料很好的遮蓋了蔬菜的苦味，孩子的食欲一定會大大增加。
想想火遍全球的炸薯條，如果離開了番茄醬，你還會吃下多少呢？
如果不放心外面的醬料，也可以自己製作哦。
3、讓蔬菜更有趣
把蔬菜切成不同的形狀，或者起一個炫酷的名字，都會有意想不到的效果哦。
4、充滿正能量
當孩子拒絕吃蔬菜時，千萬不能強迫他或者責備他。
家長自己可以吃下蔬菜，然後告訴寶寶，媽媽吃了胡蘿蔔，現在擁有了超明亮大眼睛哦。寶寶瞬間就會對媽媽吃的蔬菜很感興趣呢。
本周推薦－土豆西蘭花濃湯
西蘭花含有超多的維生素、鈣質和蛋白質。寶寶多吃西蘭花，不僅可以提高免疫力，還能健腦強胃、提高記憶力、通便補腎。
對於成年人來說，多吃西蘭花可以軟化血管，防癌抗癌哦。
雖說西蘭花的營養價值很高，可是它顆粒感比較強，很多孩子不太喜歡。
其實我們可以運用今天的思路，
這款湯，借鑒了西式濃湯的做法，口感順滑，營養豐富，非常適合小寶寶們哦。
6個月以上
（6～12個月寶寶建議不加調味料）
西蘭花
土豆
牛奶（配方粉也可）
兒童乳酪
調味料
——step 1——
土豆切塊，西蘭花撕成小朵。
——step 2——
土豆和西蘭花煮熟。（土豆不容易熟，可以先煮一會兒再放西蘭花）
——step 3——
煮熟的土豆和西蘭花放入料理機，加入牛奶或配方奶，打碎。
——step 4——
打碎的濃湯倒入湯鍋，熬煮5分鐘左右，待湯變得濃稠，加入食鹽、乳酪（或者黃油），乳酪或者黃油融化即可出鍋。
——step 5——
再搭配一個蒜香黃油吐司片。
平底鍋內融化適量黃油，加蒜泥，放入吐司片，煎至酥脆金黃。
也可以放在烤箱裡，185度，烤10分鐘左右。
美味健康的早餐
寶寶開飯啦！
濃湯入口即化
吐司香酥可口
完美的搭配
原來高大上的法式餐點
我們也可以在家做呢
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6個月以上
（6～12個月寶寶建議不加調味料）
西蘭花
土豆
牛奶（配方粉也可）
兒童乳酪
調味料
——step 1——
土豆切塊，西蘭花撕成小朵。
——step 2——
土豆和西蘭花煮熟。（土豆不容易熟，可以先煮一會兒再放西蘭花）
——step 3——
煮熟的土豆和西蘭花放入料理機，加入牛奶或配方奶，打碎。
——step 4——
打碎的濃湯倒入湯鍋，熬煮5分鐘左右，待湯變得濃稠，加入食鹽、乳酪（或者黃油），乳酪或者黃油融化即可出鍋。
——step 5——
再搭配一個蒜香黃油吐司片。
平底鍋內融化適量黃油，加蒜泥，放入吐司片，煎至酥脆金黃。
也可以放在烤箱裡，185度，烤10分鐘左右。
美味健康的早餐
寶寶開飯啦！
濃湯入口即化
吐司香酥可口
完美的搭配
原來高大上的法式餐點
我們也可以在家做呢
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