孕婦可以吃紫薯嗎?寶媽們要注意了哦!
紫薯是一種不可多得的營養食材,熱量不高,僅是大米的三分之一左右,比較適合想要減肥的人食用。紫薯的吃法有很多種,但是最好不要炸著吃,否則裡面的營養成分將會流失,
一、紫薯的熱量
中醫認為紫薯中所含有的花青素是預防疾病、維持健康的重要營養素。而對於其中所含的蛋白質、硒和鐵都是人體所需的物質,可以幫助人體緩解疲勞以及壓力。
事實上,紫薯中的熱量只有大米的三分之一,
二、 孕婦能吃紫薯嗎
孕婦是可以吃紫薯的,
但孕婦吃紫薯時要注意,因為紫薯中含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁,紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心,同時要避免單吃紫薯,最好搭配優質的蛋白質一起吃。