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傳說中的驢打滾是怎麼做成的?

食材

糖米粉 200克

水 200克

紅豆沙 200克

熟黃豆粉 200克

做法

準備食材

糯米粉加入水,揉成麵團

上鍋蒸20分鐘

篩一層黃豆粉

放上蒸好的糯米團

再篩上一層黃豆粉

擀成薄片

抹上一層紅豆沙

卷起來

切塊即可

成品