喝湯,辦公室一族的健康之道
久坐辦公室的朋友,如果經常發生便秘現象,可以喝這個湯,潤腸通便。
木耳白菜湯
白木耳50g 、 小白菜三把 、豬腸200g
1、白木耳泡軟後,去掉蒂頭。
2、小白菜洗淨後切段,豬腸洗淨後切成小段。
3、鍋中放適量水煮開後,加入白木耳以及豬腸,煮約20分鐘後加入小白菜,再煮5分鐘。
4、加入鹽調味即可。
豬尾骨陳皮白蘿蔔湯
這個湯具有促進腸胃蠕動,
白蘿蔔300g、豬尾骨500g、鹽4g、
生薑4片、料酒2湯匙、陳皮少許
1、豬尾骨用清水泡清血水後,洗淨;白蘿蔔去皮洗淨,切成片。
2、準備陳皮和生薑片,陳皮用清水泡軟後,刮去裡面一層白色的膜。
3、豬尾骨冷水下鍋焯水後,撈起洗淨。
4、湯鍋倒入清水,加入生薑片大火燒開,倒入豬尾骨加入料酒,撇清浮沫,加入陳皮。
5、大火燒開後轉小火,一個小時之後倒入白蘿蔔;加入鹽後大火燒開轉小火,
苦瓜梅子雞湯
此湯具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。
苦瓜1條、酸梅15顆、雞腿肉適量
1、苦瓜洗淨後,去籽切塊。
2、雞腿肉切塊後,焯燙去血水。
3、將所有的材料加適量水煮開,再轉小火煮至雞肉熟爛即可。
4、加少許鹽調味。
山藥甜湯
常常拉肚子的人,喝這道甜湯可以幫你慢慢改善。
新鮮山藥200g、冰糖適量
1、山藥洗淨後去皮,切山藥成丁。
2、鍋中加水煮開後熬約30分鐘,加冰糖調味即可。
腸胃不舒服,就煮點湯喝吧,讓毒素一掃而光!